芝士拉丝软面包条

作者： LUMIAOYAN

这个方子是看到“栗子家的喵-芝士软面包条”进行改良的，你也可以搜索她的方子做。 这个份量做出来大概有25条左右（有长有短）

用料

• 高筋面粉 300g
• 水 200g
• 干酵母 3g
• 细砂糖 30g
• 黄油 30g
• 车打芝士片 3-4片
• 马苏里拉芝士 随意

芝士拉丝软面包条的做法步骤

步骤 1

准备好材料。（可以加适量的盐的）这里我忘了放，不过没关系，不影响口感。

步骤 2

除了黄油，芝士片和马苏里拉芝士外，其它全部扔进面包机进行15分钟的揉面，手揉也是OK的，我嫌累。

步骤 3

加入黄油再揉10-15分钟，形成光滑的面团

步骤 4

放在温暖处进行发酵。一小时后用沾了面粉的手指把面团戳个洞，不回缩表示发酵成功了。

步骤 5

发酵好的面团用手摊开，切成一条条

步骤 6

放芝士啦

步骤 7

想放多少就放多少（不过要确定包的下啊）

步骤 8

捏紧

步骤 9

翻过来用小刀割写造型

步骤 10

烤箱预热200度，10分钟

步骤 11

上下火，中层，220度10分钟

步骤 12

出炉

步骤 13

开吃！

步骤 14

周末下雨和面包芝士更配！

芝士拉丝软面包条的小贴士

面团包完芝士一定要捏紧，不然烤的时候会出芝士酱哦

菜谱创建时间：2016-04-24 14:50:24