
用燕麦酸奶翻倍做了三个 三颗蛋 糖减量 南瓜泥太干了 又加了燕麦奶 烤了大概一个半小时 闷了一小时 回缩状态可以接受 加了南瓜泥口感厚重很多 满足感up up😆牛奶过敏的小娃很满意
用燕麦酸奶翻倍做了三个 三颗蛋 糖减量 南瓜泥太干了 又加了燕麦奶 烤了大概一个半小时 闷了一小时 回缩状态可以接受 加了南瓜泥口感厚重很多 满足感up up😆牛奶过敏的小娃很满意
#早餐•2022年3月15日# 方子不错 解决了家里剩下的酸奶和南瓜 竟然挺好吃 还低卡不长胖 值得收藏以备随时复刻
味道不错
除了没放油,其他按照原方来的,好好吃哦,只是脱模后蛋糕体没那么扎实,一切有点散架
本以为可能吃不出南瓜味,意外的很浓郁!不过我感觉酸奶和南瓜不太搭,酸味有点突出,也可能是自己做的酸奶太酸了……下次换成牛奶试试~另外,蛋白霜不要打发太过,否则就会像我这个一样,孔洞略糙。
很快做了第二个,这次故意没有把南瓜打泥,保留了南瓜软软的纤维,烤出来颜色更喜人,感觉更健康,太喜欢这个方子了,推荐给朋友们做~
第一次做是为了打发剩下的蒸南瓜,结果出乎意料的好吃,口感润泽,老人孩子都喜欢。
很酷,我用了土司模具烤的,有抖臀的效果,很nice
蛋糕塌腰了,可能是蛋清没打发到位,不过味道很好。在奶油里加了柠檬汁,做成酸奶油,好吃不腻🍰
酸奶放多了,放了蔓越莓干,不怎么好看
很松软,口感都有点像鸡蛋羹了