番茄鸡胸肉炒蛋（快手版）

作者： Betterme_kvgh

一人份快手午餐～减肥党不能错过的鸡胸肉，要多多挖掘它的做法～

用料

• 鸡胸肉 一小块
• 鸡蛋 2个
• 番茄 一个（大）或两个（小）
• 香葱 若干

番茄鸡胸肉炒蛋（快手版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，大小随意。加入一勺至两勺酱油，少许盐和其它调味料，拌匀后腌制五到十分钟。后加入小粉拌匀。

步骤 2

番茄切块，葱切成末。

步骤 3

在碗中打两个鸡蛋，打成蛋液，在蛋液中加入少许盐和你喜欢的调味料，加一点清水，搅拌均匀

步骤 4

锅中放入少量油，加入蛋液翻炒至成形，之后加入番茄继续翻炒。加入鸡胸肉，继续翻炒。看不到生肉颜色后加入少量水，继续翻炒。

步骤 5

炒至鸡胸肉熟后，加入葱花，关火翻炒均匀，就可以上桌啦。

番茄鸡胸肉炒蛋（快手版）的小贴士

虽然卖相不怎样，但是味道还是不错的，我做的是少油版，所以鸡蛋也不成形，多加油就可以炒出成型的鸡蛋～减肥很适合哦，也很快手！配上杂粮粥美美哒～

菜谱创建时间：2016-04-24 12:21:32