【减肥】黑芝麻全麦吐司

作者： 莜面饸饹

低脂低糖的黑芝麻全麦面包~减肥圣品哦~~一个吐司可以吃好几天哈哈~~

用料

• 全麦粉 400g
• 黑芝麻粉 100g
• 植物油 20g
• 奶粉 10g
• 盐 6g
• 糖 30g
• 酵母 7g
• 水 适量

【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法步骤

步骤 1

称好面粉和黑芝麻粉，把它们混合在面盆里，我的黑芝麻粉是现磨的，如果没有的话用南方黑芝麻糊的粉也行~

步骤 2

依次称量放入奶粉，盐，糖，植物油

步骤 3

酵母7g称好放到小碗里用凉水化开后倒入步骤一的面粉盆里

步骤 4

往盆里倒入水适量，用筷子把面粉搅成棉絮状，然后用手揉面，把散粉都揉进面团里揉成图上的样子就好了~（注意：水量要放的合适面团才会软软的不沾手哦~）

步骤 5

把面盆放到温暖的地方，盖上盖子发酵，发酵完成后排气揉面

步骤 6

之后把面团分成两份，用擀面杖擀成长条状卷起来放入吐司模具里，这个步骤忘了拍照…等待二次发酵完成后200度50分钟即可~ps：温度和时间可根据自家烤箱调整~出炉之后就切片来吃吧！没有负担减肥也可以吃的面包啦啦啦~~(๑•ั็ω•็ั๑)

【减肥】黑芝麻全麦吐司的小贴士

小贴士没什么好说的嗯~祝大家吃的开心~

菜谱创建时间：2016-04-24 11:00:28