奥利奥蛋糕盒子

作者： 慧慧_gtec

用料

• 鸡蛋 4个
• 低粉 60g
• 牛奶 30g
• 白砂糖 40g
• 盐 2g
• 白醋 2滴
• 橄榄油 15g
• 淡奶油 250ml
• 奥利奥饼干 适量
• 食品方便盒 一个

奥利奥蛋糕盒子的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入油和牛奶，搅拌均匀

步骤 2

将面粉筛入蛋黄中，搅拌均匀，备用

步骤 3

将蛋白分三次加入白糖打发，直至倒扣不会掉下来

步骤 4

将蛋白倒入之前蛋黄中，搅拌均匀

步骤 5

将烤盘铺上油纸，倒入之前搅拌好的蛋液，烤箱上下火预热至180度，约18分钟左右，使情况，调换下烤盘位置

步骤 6

淡奶油放置常温后，用打蛋器打发，加入适量白糖和盐，打到稍微硬一点为止

步骤 7

将烤好的蛋糕胚子切成薄厚均匀的长方形两块备用

步骤 8

将奥利奥饼干用擀面杖，碾碎，备用

步骤 9

准备方便盒，按一层蛋糕一层奶油一层奥利奥饼干碎，码上两摞，就大功告成啦！酱酱！

菜谱创建时间：2016-04-23 15:26:25