泰式红咖喱粉丝虾

作者： 幸福的白煮蛋

虾和粉丝的爱好者，又对重口味颇有兴趣～于是泰式红咖喱粉丝虾成为可能～

用料

• 大虾（海虾） 300.g 10只
• 泰式粉丝 1小包
• 洋葱 半只
• 生姜 3片
• 蚝油 两勺
• 鲜酱油 一小勺
• 糖 两勺

泰式红咖喱粉丝虾的做法步骤

步骤 1

准备食材，大虾洗干净，粉丝用温开水泡10分钟捞出

步骤 2

热锅下油，下姜片，将虾放入锅中煸炒至7成熟，加入料酒爆香～

步骤 3

重新加入油，洋葱开始爆炒，放入泰式红咖喱料，两碗水，再把虾重新加入～ 然后再加入鲜酱油，蚝油，糖，烧2分钟左右，再加入粉丝，烧3-4分钟～

步骤 4

出锅，装盆，洒麻油 香菜 欧芹 罗勒 都可以～

菜谱创建时间：2016-04-23 13:02:32