脆皮肠用牙签串好,下面剪开十字口!
油烧热,下锅炸!炸开花哦!
调汁:两勺味极鲜,半勺蚝油,再加入花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉!
把捞出油锅炸好的脆皮肠放入有少量油的锅中,均匀的刷上酱汁,翻炒,再加上辣椒粉和芝麻炒香!
出锅前撒上点芝麻!完美!