将清洗过后的羊前键冷水入锅,大火烧开,除去表面漂浮沫
在熬制15~20分钟左右时间放入准备好的葱段、姜片
在汤熬制45分钟左右(已经泛白),把准备好的红枣、枸杞、肉苁蓉放入锅中。
在羊汤熬制70分钟到时候,把2~3勺盐与半勺白胡椒入汤。一锅羊汤可以出锅。
烹饪过程中需大火熬制精华,要注意锅中水量与开锅。锅中的羊肉非常鲜美,还可以根据自己的口味配蘸酱。完美(金星老师附体)