不用油的糖醋排骨

作者： c__lady

用料

• 盐
• 白糖
• 醋
• 酱油

不用油的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水洗

步骤 2

加水放入锅中，煮沸，捞出冷水洗净

步骤 3

.糖，鸡精少，酱油生抽，盐少，老酒，高压锅，吱6分钟

步骤 4

取出放入锅中，冰糖2块，老抽一盖，大火烧至3/1水

步骤 5

汁收的差不多加醋，中火，搅拌。收盘

不用油的糖醋排骨的小贴士

1.高压锅烧完后，想马上开盖的话，放冷水下冲即可 2.之后烧出来的油是排骨自身出来的油，不喜欢的童鞋，可以等冷了之后把油全部捞出。干净利落。

菜谱创建时间：2016-04-21 09:55:53