焦糖苹果麦片

作者： KiyotheNerd

Period special你懂的。Overnight oatmeal和焦糖苹果的完美结合。

用料

• 红糖 三勺
• 肉桂粉 适量
• muesli燕麦 适量
• 桂格cinnamon即食麦片 一袋
• 奇亚籽 6g
• 牛奶 适量
• 豆奶/浆 两小碗
• 核桃碎 适量

焦糖苹果麦片的做法步骤

步骤 1

燕麦放梅森，用牛奶淹住。上面细细撒一层奇亚籽阻隔空气。冰箱overnight。

步骤 2

第二天早上拿出燕麦，苹果切块/片，准备好肉桂粉，核桃碎和红糖。

步骤 3

奶锅小火烧热豆奶，燕麦倒进去不断搅拌至糊状。奇亚籽吸收豆奶会膨胀成透明小粒。别忘了核桃碎也放进去，其他坚果也可以切碎，加。

步骤 4

同时烧热煎锅。红糖小火融化，差不多呈焦糖状时倒入苹果片，翻炒至苹果出水，加入肉桂粉，翻面继续煎。均匀上色之后关火。

步骤 5

奶锅不要忘了。麦片和豆奶融合成成糊状后继续搅拌凉一点倒入梅森，焦糖苹果topping。

焦糖苹果麦片的小贴士

快手饱腹又低卡。奇亚籽也是superfood。如果不是姨妈可以少放一点红糖。豆奶自带甜味所以煮燕麦糊的环节就不要加糖了。加cinnamon即食麦片是为了燕麦糊味道和焦糖苹果的呼应，没有也可以不加。

菜谱创建时间：2016-04-21 04:18:24