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茴香豆的做法

茴香豆

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作者: 素叮儿
素叮儿
今天逛市场看到有茴香卖,忽然想到了小时候妈妈做的茴香豆,于是决定挑战一下,很简单,风味小零食~~

用料

茴香豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 黄豆,洗净沥干(不需要泡) 2. 锅中倒少许油,油热倒入黄豆,葱花,姜丝,盐, 用中火不停地翻炒, 要不停的炒这样黄豆受热均匀不会糊 3. 大约炒十分钟后,倒入酱油,翻炒匀加水,水面与黄豆保持持一平就行,加入一个八角,盖上锅盖焖 4. 大火焖五分钟后加入切好的茴香,茴香的量要根据个人口味喜好,加点儿蚝油,炒至汁干即可出锅啦~~

菜谱创建时间:2016-04-19 21:37:10
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