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大头菜笋丝炒肉丝(汤)的做法

大头菜笋丝炒肉丝(汤)

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作者: 声音控_kaeven
声音控_kaeven
取名无能!这个菜谱用的笋是笋尖炖蛋剩下的笋呢!大头菜就是大头菜啊!

用料

大头菜笋丝炒肉丝(汤)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切去笋尖的笋切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这玩意就是大头菜腌菜的一种!口感十分脆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉也切丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油加一点点盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒肉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后剩下的直接倒进去炒炒炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒的差不多了就加水煮

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖一会大火收汁出锅!

大头菜笋丝炒肉丝(汤)的小贴士

大头菜我前面放图了,咸菜的一种,稍微要洗一下 没有的话用榨菜也行,就是榨菜最后放,不然不够脆 大头菜就是怎么煮都很脆!超级好吃 肉丝我只放了一丢丢提味,喜欢的可以多发,不喜欢可以少放 对了!水再放多一点就可以变成大头菜肉丝汤也是极其下饭的! 就是这么任性可以煮汤 切下来的笋尖做法见其他菜谱:笋尖炖蛋。笋尖炒蛋

菜谱创建时间:2016-04-19 19:16:43
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