绩溪挞果

作者： 格子。-5

每位游子都会怀念故乡的食物，挞果正是我们深深怀念的。

用料

• 四季豆 750g
• 猪肉馅 250g
• 面粉

绩溪挞果的做法步骤

步骤 1

四季豆去筋下水超～吵完切成小丁

步骤 2

切姜和蒜，热油，下姜蒜，炒出香味下肉馅，肉馅变色加生抽

步骤 3

下四季豆，混合炒加盐～熟后乘出放凉（放凉更容易包）

步骤 4

和面～擀面，每个面揪子要比做饺子大太多～赶皮～包入馅，像包包子样包住，并有褶子

步骤 5

电饼档内热油，下锅～煎至双面金黄即可^_^

菜谱创建时间：2016-04-19 18:36:32