昨天冒雨开了个garden party，做了应季的夏日蛋糕。蓝莓奶酪蛋糕和覆盆子pavlova蛋糕，方子都来自bbc good food。其中蓝莓蛋糕用了300g cream cheese cake, sour cream 和100g糖（原方200g cheese的糖量）。 用上之前烤的菠萝花点缀 美美哒！pavlova蛋糕这次没忘记加玉米粉和加醋，所以组织非常细腻，结果百密一疏，忘了应该在烤箱里冷却，直接从烤箱里拿出，蛋白霜膏体开裂，卖相稍许欠缺了些。还有，5个中号蛋白和200g糖感觉还是太甜，下次要减糖。 #早餐•2018年6月11日#
Menge
#晚餐•2016年11月30日#天然健康的小零嘴哈
什么都不需要做
切好烤就可以啦
直接吃清香甘甜还略带着酸味
也可用来做点心蛋糕的装饰还有摆盘
注意看文末的“小芽碎碎念”哈
》一般小芽会用水果做简单处理，用来装饰蛋糕，这样就可以美味、健康和颜值兼顾啦
适合宝宝年龄：24个月以上
难度：易
时间：90分钟左右（烘烤时间）
用具：刀、砧板、碗、烤箱、烤盘
小芽营养问答
菠萝富含维生素、矿物质和膳食纤维B1。
所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，还可去油腻、帮助消化。
但菠萝易过敏，所以并不建议很小的宝宝吃，初次食用尝试拇指大小一块，如无异常，下次再适当加量。
而且食用之前需在盐水(一般烧菜咸度)里浸泡30分钟左右，再用凉开水先浸洗，后冲洗去咸味，可达到适当脱敏作用。
对了，就算宝宝不过敏，每次也不要吃太多哈，宝宝肠胃较弱，过量食用不好。
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一個烤盤就烤出那麼一丟丟
時間看了很久
吃起來不要二分鐘就完了
甜甜的，閨女還不給面子不吃
👏🏻👏🏻最喜歡啦，少了個競爭對手
本來會更完美的，一下功夫有點焦了(☆_☆) #晚餐•2016年4月28日#
熊熊so
