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黑巧版 黑白配萌萌哒 黑钻吐司

又做了一次,这个方子的巧克力蛋糕实在超浓郁,但冬天温度低,巧克力加入后蛋黄糊太太太干了,没法与蛋白混合。这次变了一下顺序,蛋黄糊与蛋白混合后,最后融化巧克力,待巧克力晾到不烫手时加入。这样操作起来就好多了。此外,吐司盒要垫油纸,否则蛋糕部分没法长高。

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黑巧版 黑白配萌萌哒 黑钻吐司

#晚餐•2016年5月31日#@我是七白白 白白这个方子太赞!!!我黑巧就照着楼主的方子用量一点未改!结果蛋糕部分长得好大!!喜欢吃黑巧的友友怎能只用可可粉就满足?这个内含80g黑巧的黑钻方子太过瘾啦!你没有看错,我到现在都还木有吃完,甜咸搭配!黑巧长得好高!!我简直赚大发了!晚上我配着红茶喝哒!!好满足!

我是一叶普陀鹅洱沥 我是一叶普陀鹅洱沥
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