槐花馅饺子---童年记忆

作者： 小圆脸筱婷

又是一年最爱的槐花季。包饺子、包包子、蒸槐花、槐花煎饼 想想都流口水 赶紧吃起来

用料

• 槐花 适量
• 胡萝卜 适量
• 猪肉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 南德料 适量
• 花椒水 少量
• 鸡粉 一点点

槐花馅饺子---童年记忆的做法步骤

步骤 1

去乡下捋的新鲜槐花

步骤 2

槐花洗净在沸水里烫一下，再捞出放入凉水里冲洗然后用手挤干水分，用刀切几下（不用太碎）图片忘拍了

步骤 3

胡萝卜切碎和槐花一起放到肉馅盆里，加入生抽、盐、南德料、鸡粉、香油、花椒水搅拌均匀即可

步骤 4

歪歪扭扭饺子成了 烧水吧

步骤 5

水开后下饺子，用勺子推一下防止粘锅，烧开加小半碗水再次烧开 重复3滚饺子就熟了

步骤 6

开吃吧

槐花馅饺子---童年记忆的小贴士

饺子馅加些水煮出来的饺子有汁 我用花椒泡了些水放了一点

菜谱创建时间：2016-04-19 00:26:50