分享图片
分享图片
#晚餐•2022年5月16日# #接力自制幸福感#
过筛是蛮吃力的~
但是可以和糯米Qiang在一起做米糕啦啦啦啦
分享图片
320克大米浸泡一晚,放在平盘晾干,用磨豆机打了几次,过筛,总觉得不够细腻,最后用料理机再打了几次,不知道做出来的松糕会怎样?
打不成细粉,怎么办啊?烤箱烘了4个多小时
用泡了一个多小时,用料理机绞肉的打的,挺细的,准备做青团。
泡了350克大米,过筛了两遍。最后成品380克,剩下30克粗粒就没有再打了。
没有破壁机,擀完过筛,可以应急
为了应急做青团这次就自己做了大米泡了四十分钟,烤箱85°烘了一个半小时破壁机打了四次,用80目的粉筛筛出来的感觉还是有些颗粒感就是没有买到那么细腻滑润,下次还是去买了#午餐•2020年4月25日#
黑米粉
我喜欢能自己做就自己做
纯天然无添加😁
料理机反反复复打的,成品差不多250克,打了三个小时吧😁