盐焗鸡（电饭锅版，零失败）

作者： 在梦里有我青蓝天空

以前都是用姜葱酱油弄鸡的，在夏天来说，感觉有点油腻，这次弄的盐焗鸡，比较不油腻，而且很简单，零失败的一道菜哦～

用料

• 光鸡一只 1250g左右
• 盐焗鸡粉 一包
• 姜片 几片
• 花生油

盐焗鸡（电饭锅版，零失败）的做法步骤

步骤 1

选好光鸡一只

步骤 2

把鸡放在篮子里，沥干水分，一只鸡放进电饭锅有点大，可以把两边鸡腿砍下来

步骤 3

预热电饭锅，倒一些油在电饭锅，铺上几片姜片（忘记拍放姜片这步了）

步骤 4

放鸡放在电饭锅，用盐焗粉把鸡的全身，包括内外涂满，然后按下按钮开始焗鸡

步骤 5

鸡熟了

步骤 6

把鸡反过来再焗一遍

步骤 7

起锅，完美～

步骤 8

把鸡切好放碟子，开饭咯～

盐焗鸡（电饭锅版，零失败）的小贴士

焗鸡不用放水，鸡熟时用筷子戳一下，没有血水就表示熟了，拿起鸡后电饭锅还有一些油，可以把它剩起来，淋在鸡肉上面哦

菜谱创建时间：2016-04-17 13:03:47