超低脂甜品+美人补品：红豆沙芋泥

作者： 604的小猫哦

爱甜品的姑娘，总在吃块儿蛋糕和再忍三天中徘徊；对自己负责的姑娘，总在冰激凌和养生间选择～红豆沙芋头绝对是平衡佳品，比鲜芋仙更加让人幸福感倍增，在家也能分分钟实现

用料

• 荔浦芋头
• 红豆
• 冰糖
• 牛奶等其他

超低脂甜品+美人补品：红豆沙芋泥的做法步骤

步骤 1

红豆洗干净，浸泡24小时左右，在任何一种你能掌握不会糊锅的电饭锅、高压锅、奶锅等等中煮熟，我用老式电饭锅加比平时煮米饭略多的水煮1小时左右。

步骤 2

煮上红豆后可以开始处理芋头，一定要使用荔浦芋头，软糯香甜。削皮切块，放入砂锅中加没过芋头的水，放入冰糖。大火烧开后转小火慢煮约20分钟。 此处喜欢的话可以加入牛奶、炼奶等。冰糖量可以根据个人口味添加，蜂蜜我也考虑过，但觉得高温后蜂蜜可能会变口味。

步骤 3

红豆煮熟后放入料理机打碎，如果锅里还有些汤也一同倒入，可以让红豆沙不至于太稠。

步骤 4

用筷子戳芋头，可以戳动后将打好的红豆沙倒入，稍微熬一下即可。

超低脂甜品+美人补品：红豆沙芋泥的小贴士

1.一定要用荔浦芋头、一定！ 2.要注意看着，很容易糊！ 3.爱吃甜品的美女们，赶紧开动吧！养生哦

菜谱创建时间：2016-04-17 12:43:29