超级简单的椰蓉牛奶小块

作者： 齐天小猴

不想用烤箱，又想吃甜品的盆友快来围观～真的是超级无敌简单，5种材料，2样工具，一切搞定！麻麻再也不用担心宝贝的饭后甜点了😋😋😋

用料

• 牛奶 250ml
• 淡奶油 100g
• 玉米淀粉 40g
• 细砂糖 40g
• 椰蓉 适量

超级简单的椰蓉牛奶小块的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料。

步骤 2

将保鲜盒擦干净，铺上一层椰蓉，凭个人喜好用量。

步骤 3

将80ml牛奶和玉米淀粉混合，充分搅拌均匀。

步骤 4

将剩余的牛奶、淡牛奶、细砂糖通通放入锅里，再将上一步的混合液倒入其中，加热煮沸。

步骤 5

搅拌速度要快，越来越浓稠，不久就会凝固，速度关掉开关。

步骤 6

立刻将锅内的浓稠液体倒入保鲜盒，分散倒入，并且摇一摇，尽量使表面平整。ps：忽略有一边乱糟糟的表面😂

步骤 7

盖好保鲜盒，放入冰箱3小时，当然，你想过夜也行。只是我迫不及待想吃了，3小时后取出，倒扣在砧板上，用到切成一个又一个小块。

步骤 8

把切好的小块再次放入保鲜盒中，喜欢椰蓉的盆友可以再加入一些量，然后盖上盖子，上下左右摇晃，让椰蓉充分粘满牛奶小块表面。嘻嘻，最后摆盘凹造型。

步骤 9

奶香味一级棒！口感超级赞！

超级简单的椰蓉牛奶小块的小贴士

1、冷藏时间最好3个小时以上，其实冷藏就是保鲜，可千万别傻傻地冰冻噢～ 2、椰蓉的用量依个人喜好而定。

菜谱创建时间：2016-04-16 23:17:07