凉拌黄瓜条

作者： 李家文元

用料

• 黄瓜 3根
• 盐 三小匙
• 白糖 三小匙
• 干辣椒 4个
• 姜末 适量
• 醋 适量
• 花椒 几粒根据个人口味

凉拌黄瓜条的做法步骤

步骤 1

1把黄瓜切成条状，撒盐腌大约两到三个小时，下水。 2控水，放入糖，醋，拌匀。 3热锅放油，放入花椒，辣椒，姜末。将油倒入盘内黄瓜上。香菜切段放入盘内。

凉拌黄瓜条的小贴士

因做的时候没拍太多的照片，就简单的整理了这几点，味道超好吃，明天打算加进木耳去，青红椒也可以做配色，应该味道也会不错。下厨房很快乐，大家试试看吧^_^

菜谱创建时间：2016-04-16 21:06:06