油焖胡椒虾

作者： Sissilv

用料

• 活虾 250g

油焖胡椒虾的做法步骤

步骤 1

活虾去虾头处黑水、虾线，清洗干净；

步骤 2

适量的盐、现磨黑胡椒、少量香醋、淀粉、清水调一碗汁备用；

步骤 3

热锅热油（油多一点），爆香花椒，倒入活虾，炒至发红，倒出多余的油；

步骤 4

倒入提前调好的碗汁，加入蒜粒（切碎的），翻炒两下出锅。

菜谱创建时间：2016-04-16 20:18:18