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虾壳蛋花汤(下脚料版)的做法

虾壳蛋花汤(下脚料版)

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作者: 好多鱼Amy
好多鱼Amy
一款简单快手鲜汤,食材均是下脚料,进来看看如何让下角小料华丽丽变身

用料

虾壳蛋花汤(下脚料版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

头天给孩子蒸虾剩下一堆生的剥下来的虾壳,木有扔掉,煸炒出虾油后放入香菇根继续煸炒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入芹菜叶(这步可以放入任意喜欢的食材,木耳,口蘑,青菜,香菜等等)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

飞个蛋花,最后加入粉丝就关火,不然粉丝就断了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

妹妹说这西红柿汤真好喝!乖乖,麻麻木有放西红柿哟!颜色红亮是虾壳的功劳

虾壳蛋花汤(下脚料版)的小贴士

虾壳一定多煸炒一会儿,煸炒出虾油就可以了

菜谱创建时间:2016-04-14 00:26:43
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