首先,先将鸡洗净,过一遍水后入锅
趁着过水的时间将榴莲皮切开,红枣洗后放一边准备。
武火煮开后放入榴莲皮和红枣,调至文火,慢炖一个半小时。
开锅后撒入些许盐就出锅啦。
美味的榴莲鸡汤做好啦,开始用餐吧。
可根据个人口味放盐,我是放了一点点。