三款经典鸡尾酒|美食台

鸡尾酒经过200多年的发展,种类繁多,配方各异,但有一些因其完美的比例搭配和独特的口感一直传承至今,也成为检验调酒师功力的基本酒款。今天来自上海XYZ酒吧的调酒师魏鸣为我们调制三款经典鸡尾酒,碰巧这三款酒又与三部经典的美国电影同名,《曼哈顿》(Manhattan)、《蓝月亮》(Blue Moon)、《教父》(The Godfather)。看着喜欢的老电影,喝一杯这样的鸡尾酒,你一定会爱上这样经典的组合。

用料  

  • Manhattan 曼哈顿 1、将辛辣威士忌,甜味美斯,苦酒倒入调酒杯中,然后加入冰块调和 2、将调好的酒倒入事先准备好的冰杯中, 3、然后用樱桃装饰最后用柠檬皮增加香味。

  • Blue moon蓝月亮 1、将金酒、紫罗兰利口酒,柠檬汁加入摇酒壶中, 2、快速摇和让酒充分融合降温即可, 3、将摇和好的酒倒入事先准备好的冰杯中, 4、用柠檬皮做装饰。

  • God-father教父 1、在岩石中加入苏格兰威士忌,杏仁甜酒, 2、加入冰块后调和。

将做法保存到手机
作者其他菜谱
全部567个菜谱