猪肉芹菜小馄饨

作者： 簟思悠悠

现在的芹菜嫩嫩的，很香 武汉好热没什么食欲 就想来碗清汤馄饨 刚刚好

用料

• 五花 2斤
• 小香芹 一把
• 葱姜沫 一小碗
• 料酒 半碗
• 盐 适量
• 胡椒粉（我用的白胡椒，黑胡椒上火） 适量

猪肉芹菜小馄饨的做法步骤

步骤 1

五花买的时候就让老板打成馅，芹菜切碎，一把芹菜肯定多，因为我买的五花偏肥就放的多，喜欢肉多的少放菜

步骤 2

肉馅加料酒葱姜沫盐胡椒粉搅匀 再放菜搅匀

步骤 3

包好了 馄饨就随意包 馅不漏就可以 不用像饺子那样讲究

猪肉芹菜小馄饨的小贴士

胡椒粉可以压肉腻味 白胡椒感觉味道比黑胡椒淡 封面太丑了将就看 可以看出我菜放挺多的 (＾ν＾) 挑最丑 漏的先煮的 也没煮散

菜谱创建时间：2016-04-13 14:22:57