酱烧小土豆

作者： Rommey

现在是新鲜小土豆上市的时节，做起。

用料

• 新鲜小土豆 500克
• 甜面酱 适量
• 蜂蜜 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 料酒 适量
• 黑楜椒碎 适量

酱烧小土豆的做法步骤

步骤 1

1.小土豆洗净上蒸锅，蒸熟，放入适量盐，橄榄油，黑胡椒炸锅烤制见缩水焦黄。 2.把甜面酱，蜂蜜，料酒，蚝油，生抽，用小碗调匀，备用。 3.炒锅放少量底油，把料翻炒一下，小土豆倒入，翻炒几下装盘。

步骤 2

用小香葱点缀下下，OK了。

酱烧小土豆的小贴士

空气炸锅烤制地小土豆表皮起皱，可以更好地吸收酱汁地。

菜谱创建时间：2016-04-13 11:48:32