零食——四步糖姜自己整

作者： 心怡xinyi

姜能祛风，暖身，这样制作能随身携带，方便！

用料

• 生姜 500g
• 白砂糖 350g

零食——四步糖姜自己整的做法步骤

步骤 1

把姜洗干净，刮掉黑色的脏东西，切片，泡水，如果怕辣可以焯水

步骤 2

放白砂糖调匀，放冰箱一个晚上

步骤 3

煮姜糖，用中小火，慢慢熬煮

步骤 4

差不多能拉丝，就倒进干净锅，慢火炒，一直炒到出沙，成品

零食——四步糖姜自己整的小贴士

控制好火，应该就没难度啦！

菜谱创建时间：2016-04-13 09:25:45