开水➕面粉,借助面包机开启生面团程序,揉好后放置一小时
西葫芦和胡萝卜擦丝,放一点盐腌制
牛肉和小葱生姜一起剁泥
西葫芦腌制10分钟后用清水将盐分彻底洗净到没有咸味,挤干水分,加入一些橄榄油和一点点白糖与肉末充分混合
水开后上锅蒸15分钟
小九月吃了四只半
饺子皮擀得薄一点,我做的有点厚,导致九月哥饺子皮不大爱吃。