苹果馅蛋饼

作者： 五个樱桃

视频里看到的，苹果的另一种吃法。我们家小朋友属于吃饭困难户，今早居然也是空盘见，应该说味道还不错💕赶紧get起来😁

用料

• 苹果馅
• 黄油 10g
• 白糖 1小勺
• 苹果 半个
• 白芝麻 少许
• 蛋饼
• 鸡蛋 2个
• 普遍面粉 2小勺
• 水 少许

苹果馅蛋饼的做法步骤

步骤 1

平底锅放入黄油，使它融化。

步骤 2

苹果切丁，放入锅中，加入白糖，翻炒

步骤 3

苹果丁炒至软烂加入少许白芝麻翻炒后出锅，盛出。

步骤 4

碗内打入两个鸡蛋，两小勺面粉，少许水，搅成面糊。平底锅刷油，倒入锅中煎成蛋饼。

步骤 5

蛋饼两面煎黄，倒入炒制好的苹果丁，均勺铺在一边。

步骤 6

用铲子把另一边蛋饼铲起，让蛋饼包裹苹果丁

步骤 7

根据自己喜好摆盘

步骤 8

开吃

苹果馅蛋饼的小贴士

蛋饼成形是关键，锅热后，一定要小火。

菜谱创建时间：2016-04-12 09:56:01