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日式牛奶卷

方子很不错,我没有稀奶油就没加,然后就是水换成了牛奶,感觉面团有点稀,又加了一点点高筋粉!发酵三次,面包非常松软

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日式牛奶卷

最近在实验烤箱高温快烤的最佳温度
210度 10mins 上色深了 但是面包很软水分流失少.
没加淡奶油,加了炼乳.
十分好吃!

C被光选中的人V C被光选中的人V
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