芹菜炒土豆

作者： 瓶子-echo

用料

• 芹菜 一束
• 土豆 一个
• 牛肉 少量
• 花椒粉 一小匙
• 盐 一小匙
• 酱油 一勺
• 食用油 一大勺
• 洋葱 一个洋葱的四分之一

芹菜炒土豆的做法步骤

步骤 1

将土豆切成条状（如薯条🍟形状），芹菜切成3～5厘米长，最好土豆的长度与芹菜长度接近。 牛肉切成片状（这样比较容易熟）

步骤 2

待锅热后加入食用油没了锅底，油热后（在油锅内插入木筷子会冒小泡泡就代表油热了）。

步骤 3

油热后先加入土豆条轻煸，待土豆表面变成金黄色后加入切好的牛肉和洋葱翻炒。

步骤 4

转中火，加入酱油和花椒粉翻炒至牛肉变色后加入芹菜。

步骤 5

最后加入盐翻炒一小会儿就可出锅装盘。

菜谱创建时间：2016-04-10 15:11:12