塔吉锅粉丝小海鲜

作者： aying261

用料

• 虾半斤腰蛤半斤墨鱼一只（中等大小）
• 红薯粉一把
• 葱段姜片小米椒芹菜段
• 盐糖老抽蚝油干贝酱黄酒

塔吉锅粉丝小海鲜的做法步骤

步骤 1

虾洗净剪去须脚，腰蛤洗净汆水，墨鱼洗净切块汆水，红薯粉热水泡软，煮熟待用

步骤 2

热锅冷油，下姜片爆香。加干贝酱，小米椒略煸炒。倒入虾炒至断生。

步骤 3

入腰蛤和墨鱼块翻炒均匀喷黄酒。加盐，少许糖，老抽蚝油调味。

步骤 4

加入红薯粉翻拌均匀，撒芹菜段葱段。略煮片刻出锅。

菜谱创建时间：2016-04-09 18:53:43