极简三明治

作者： 十一木与光

懒，没有过程图，所做的是我个人的量。

用料

• 吐司 2片
• 火腿或午餐肉 1片
• 煎蛋 1个
• 芝士 1片
• 其实可以+点黄瓜或生菜 建议

极简三明治的做法步骤

步骤 1

吐司去边，平底锅抹一层薄薄的油，把吐司煎两面微黄就可以拿出来了，把芝士夹在刚煎好的吐司里，放一边备用。

步骤 2

平底锅还是抹一层薄薄的油热锅，磕一个鸡蛋，注意不要让蛋白流散了，最好买个煎蛋模具，煎至7分熟就好了，我煎蛋的同时把火腿片一块煎好了，这样省事很多呢，不熟练的可以分开煎。

步骤 3

然后把这些叠加在吐司里，这时芝士会被煎蛋或火腿的温度融化，有黄瓜或生菜的可以配一点，然后直接吃或者蘸着果酱或沙拉吃，再配一杯热牛奶，简直美呆了。

菜谱创建时间：2016-04-09 09:34:14