用APP打开
【泰国•芒果糯米饭】的做法

【泰国•芒果糯米饭】

1658人浏览 96人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: suisui_ni
suisui_ni
【泰国•芒果糯米饭】 作者:Mark Wiens 泰国糯米500g 香兰叶5-6片 椰奶400ml 糖80g 盐1/2tsp 1、糯米米浸泡6小时,加香兰叶一起蒸熟 备用。 2、蒸米饭时候,加热椰浆、糖和盐,轻轻搅拌直到糖完全溶解到微微沸腾,加入香兰叶,关火焖一会儿,尽量释放香味。 3、把熟糯米放进一个碗里,开始慢慢加入热椰奶混合,直到加完所有椰浆,糯米饭像布丁一样。 椰奶酱汁 1/2cup椰奶 1tbsp糖 盐1tsp 1tsp玉米淀粉 去壳绿豆 1、把椰奶,糖,玉米淀粉和盐小火煮至浓稠,放一边。 2、小火干炒绿豆到脆。 另外准备一个芒果 组合(装盘) 把糯米饭装在盘子上, 芒果去皮,切厚片放在糯米饭边上, 在糯米饭上浇上椰子奶油,撒上脆绿豆

用料

【泰国•芒果糯米饭】的做法步骤

步骤 1

👆

菜谱创建时间:2016-04-08 20:00:58
打开App收藏