椰芒花胶奶冻

作者： wawa私房花胶甜品

本来自家就是销售花胶的，所以对花胶很钟爱，经常都研发花胶甜品和花胶菜式。花胶富含超高胶原蛋白，遇冻自然结冻。我喜欢将做好的花胶甜品入瓶放冰箱，每天一瓶，天然养颜又健康😋😋坚持吃还可以增强抵抗力，补血养气。我做甜品所用的花胶是蝴蝶胶，这款花胶胶质很多，肉厚，爽滑，很适合做甜品。

用料

• 蝴蝶胶 6只
• 纯牛奶 60ml
• 芒果 1个
• 冰糖 适量（甜味度个人识好）
• 椰浆 少量

椰芒花胶奶冻的做法步骤

步骤 1

蝴蝶胶要提前一天泡发，洗干净隔水蒸15分钟，之后用冷水泡发，放入冰霜一晚。将泡发好的花胶切条。

步骤 2

将切条后的花胶和纯牛奶，冰糖，一起放入电炖煲。炖1个半小时

步骤 3

芒果切好待用，将多好的花胶牛奶盛起放凉。

步骤 4

将芒果，花胶，牛奶一起放入搅拌机里一起搅拌

步骤 5

搅拌好后的芒果花胶奶昔。☺☺😋

步骤 6

将打好的芒果花胶奶昔入瓶，入瓶后每个瓶放几粒芒果肉增强口感。玻璃瓶都是200ml装的

步骤 7

放入冰霜，两三个小时后就会变成芒果花胶奶冻。

步骤 8

吃的时候倒入一层椰浆，椰芒花胶奶冻大功告成。☺😋😋😋

步骤 9

凝固成果冻状的椰芒花胶奶冻。

步骤 10

口感爽滑，浓浓的芒果牛奶香，好吃的不要不要的👏🏻👏🏻蝴蝶胶真的很适合做甜品，自家蝴蝶胶经济便宜，满满的胶原蛋白，补充胶原蛋白就是这么简单。蝴蝶胶450元一斤喔。

步骤 11

蝴蝶胶

椰芒花胶奶冻的小贴士

自家有售蝴蝶胶，450元一斤包邮，一斤50头左右。胶质多多。日常滋补，经济款甜品花胶

菜谱创建时间：2016-04-08 10:41:27