配方中的牛奶改成酸奶,其它适量改了下,味道也不错,每次拉花都与预想的不一样,但又期待出炉后的成品,下次继续努力
配方中的牛奶改成酸奶,其它适量改了下,味道也不错,每次拉花都与预想的不一样,但又期待出炉后的成品,下次继续努力
方法可以的,但火候要减挺多的
可可粉少了些颜色不够深,蛋糕温度还可再调下。
沒有畫花紋,但出來效果不錯😊
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可可面糊调制得有些厚而导致手忙脚乱,下次再试试别的拉花图案。(后蛋法面糊会更加细腻)
这个方子真好,没烤之前的拉花更好看些,下次再试试。(140度60分钟转120度20分钟,再闷30分钟左右)
蛋白打过头了,开裂了😂😂😂
方子不错
没找到红曲粉,用的巧克力粉
凉了回缩了。
香、润、美味