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巧克力豆曲奇(超快手)的做法
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巧克力豆曲奇(超快手)

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作者: 三才一汤
三才一汤

巧克力豆曲奇(超快手)的用料

巧克力豆曲奇(超快手)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化到位。除巧克力豆以外的所有材料放进一个盆里,无需过筛。抓,攥,捏,搓,揉,尽情的蹂躏它们吧!直到揉成均匀手感细腻的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入巧克力豆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成均匀的面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用模具整形(具体整形步骤请参考我的蔓越莓曲奇配方)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷藏2小时以上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱取出切片,烤箱预热170度,热风循环功能20-25分钟

巧克力豆曲奇(超快手)的小贴士

1.面团你就使劲揉吧,放心不会出筋的 2.香草精没有可以不放 4.面团要冷藏,冷藏,冷藏,不是冷冻哦!冷冻要切碎了别赖我! 5.冷藏的时间没有上限,但至少不能低于2个小时,如果定型不好,切的时候你就哭吧! 6.各家烤箱温度有差异,请根据自家情况进行调整。 7.特别提示⭐⭐⭐ 关于饼干的甜度,有的亲说太甜,有的亲说不够甜,再次说明,此配方的甜度只是方主认为合适的甜度,众口难调,请各位根据自己的嗜甜程度调整糖的用量!

菜谱创建时间:2016-04-07 09:05:45
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