金针菇粉丝蒸虾仁

作者： 想你的时候_9tf8

【美食介绍】金针菇粉丝蒸虾仁……哈哈！名字有点长，不喜欢你可以再取一个好听的……另外 我真的很想说：一个人吃饭真的好烦恼，有时候 买一点食材 要吃好几天，这还是 上次做的金针菇培根卷 剩下的金针菇，今天又做了2道菜 才用完…不过 也无所谓了，反正 我也爱吃金针菇，再说了 金针菇含有的胡萝卜素 还能促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，延缓衰老呢…多吃吃，皮肤好 😄😄 　 【食材准备】金针菇适量、粉丝适量、虾仁适量、红椒小半个、香葱适量、蒜瓣2个 【配料】油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量 【工艺】焯、蒸 【工具】刀、锅 【口味】蒜香 【小贴士】1、虾仁焯下水 再用料酒腌制一下 去腥……2、粉丝用开水泡一下 会更软哦……3、蒸鱼豉油是咸的，所以 放盐要自己把握好哦……😊😊

用料

• 食材准备】金针菇适量、粉丝适量、虾仁适量、红椒小半个、香葱适量、蒜瓣2个

金针菇粉丝蒸虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁焯水后 捞出

步骤 2

一勺盐，适量料酒腌制 备用

步骤 3

粉丝用开水泡一下

步骤 4

切葱花、蒜末、红椒

步骤 5

切葱花、蒜末、红椒

步骤 6

金针菇去根 洗干净

步骤 7

铺好虾仁，隔水蒸个5-8分钟

步骤 8

淋上蒸鱼豉油

步骤 9

洒上葱花和红椒

步骤 10

蒜末和香葱杆子 下锅 炒蒜茸油

步骤 11

蒜茸热油 均匀的浇上去就好了，成品就这样子的[流口水]

步骤 12

蒜茸热油 均匀的浇上去就好了，成品就这样子的[流口水]

菜谱创建时间：2016-04-03 10:59:22