解决小虾

作者： 其实我是一个女生

用料

• 小虾
• 鸡蛋
• 面粉

解决小虾的做法步骤

步骤 1

虾剪去尖头，洗净，加少许料酒、姜片腌制一会。

步骤 2

放入适量盐，胡椒粉（没有就不放），面粉，可少量慢慢加，搅拌均匀，打入一个鸡蛋，再拌匀。（爱吃葱花的可以多放点）加一点点水，真的是一点点，变成糊状，筷子夹起不会直滴就行。

步骤 3

热油，如姜片，待姜片噼里啪啦浮起，夹起几个虾入锅炸。

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2016-04-03 07:35:57