春天吃它排毒韭菜

作者： 双菲

用料

• 面粉适量
• 韭菜适量
• 鸡蛋5个
• 海米适量
• 蚝油适量

春天吃它排毒韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，粉丝用油炸成蓬松状压碎，加海米个蚝油拌匀，最后把韭菜倒入拌匀。

步骤 2

面揪成小剂子赶成饺子皮状

步骤 3

将韭菜馅包入，捏成花边放入电饼铛。

步骤 4

锅内放一点点玉米油，按馅饼挡，听到提示音就好了。

春天吃它排毒韭菜的小贴士

粉丝用油炸后能把韭菜的水吸干，免得陷拌好后出很多水，海米可以多放，既补钙又鲜美，蚝油根据个人喜好，我除了蚝油什么调料都没放，蚝油很鲜有颜色还挺咸的，喜欢花椒面的可以放一些，个人不太喜欢调料太多的味道，喜欢吃韭菜的味道浓一些的

菜谱创建时间：2016-04-02 18:31:12