用APP打开
「云仙杂记」唐代洛阳的寒食节风物的做法

「云仙杂记」唐代洛阳的寒食节风物

2577人浏览 178人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
知其白P-silent
「桃花粥」 原文:洛阳人家,寒食装万花舆,煮桃花粥。 「云仙杂记」 五代时的逸闻杂录,记载了唐五代一些名士、隐者、显贵的轶事,文人的雅趣和癖好,民间习俗等。

用料

「云仙杂记」唐代洛阳的寒食节风物的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粳米一杯,鲜桃花数朵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先以小砂锅熬粥至熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃花洗净,撒于粥面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肠胃不佳者须去心蒂,只取花瓣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

文火候一分钟,令桃花稍沸即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可依喜好加蜜或糖食用

「云仙杂记」唐代洛阳的寒食节风物的小贴士

唐代洛阳人家的桃花粥,这样就做好了。 粳米软糯,桃花清新,带着仲春的清芬与陶醉,仿似传奇中的洛阳人家。

菜谱创建时间:2016-04-02 17:50:24
打开App收藏