用APP打开
京酱肉丝的做法

京酱肉丝

301万人浏览 21.6万人收藏 4276人做过
APP中查看更多做法
作者: 冇伱灬冇我
冇伱灬冇我

京酱肉丝的用料

京酱肉丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉..切成细丝!如果不太会切的.可以把肉丢冷冻.冻硬一些.就好切了!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉丝装碗里.放一点盐.白糖.白胡椒粉.啤酒或料酒拌匀基本入味起..然后再放生粉下去上浆后再倒一点食用油下去搅拌均匀!放15分钟腌制入味!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油.油热后.把肉丝放入.快速用筷子划散.然后炒至变色后盛出备用!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个小碗.放入一点白胡椒粉.白糖.生抽.老抽一点点.陈醋..一勺啤酒或料酒.再放入一些水.搅拌均匀备用!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里留一些底油.放入切碎的大蒜爆香.然后再放入甜面酱爆香.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把之前配好的料汁倒入..一直搅动

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到料汁已收的差不多.一直吐泡泡时..把炒好的肉丝倒入.翻炒均匀!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后.放一点鸡精和芝麻油拌匀!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘.随意搭配自己喜欢的配菜即可!

京酱肉丝的小贴士

这个可以做的比菜稍咸一些.因为其它配菜没有盐的! 当然也可以加自己喜好的菜下去同炒做菜吃!

菜谱创建时间:2016-04-02 17:24:15
换个做法

京酱肉丝的其他做法


根本停不下来的糖醋排骨
根本停不下来的糖醋排骨
评分 8.7 36605 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7121 人做过
APP查看详细教程
软炸里脊
软炸里脊
评分 8.4 1047 人做过
APP查看详细教程

超好吃的正宗锅包肉
超好吃的正宗锅包肉
评分 8.1 1040 人做过
APP查看详细教程
梅菜扣肉
梅菜扣肉
评分 8.7 3037 人做过
APP查看详细教程
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
评分 8.5 2041 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
评分 8.6 5954 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 1935 人做过
APP查看详细教程
红烧猪蹄
红烧猪蹄
评分 8.5 6912 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


鱼香肉丝
鱼香肉丝
评分 8.2 7327 人做过
APP查看详细教程
东北锅包肉
东北锅包肉
评分 8.0 1818 人做过
APP查看详细教程
谁都可以做出好吃的红烧肉
谁都可以做出好吃的红烧肉
评分 8.4 7507 人做过
APP查看详细教程
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
评分 8.5 23429 人做过
APP查看详细教程
不焯水不放油的家常红烧肉
不焯水不放油的家常红烧肉
评分 8.7 10680 人做过
APP查看详细教程