蔬菜汤

作者： Miss鱼小茜

用料

• 土豆 一只
• 胡萝卜 一根
• 卷心菜 半棵
• 西红柿 一只
• 洋葱 半只
• 西兰花 一小颗
• 盐和黑胡椒 少许

蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切块备用、土豆洗净去皮切块备用、卷心菜切丝洗净备用、西兰花切小朵洗净备用、洋葱切丝洗净备用

步骤 2

热锅倒入油少许，转大火加入胡萝卜和洋葱煸炒

步骤 3

加入番茄一起煸炒，炒至出红油

步骤 4

加入开水烧开 水要多加点

步骤 5

加入土豆再中大火烧10分钟左右

步骤 6

加入西兰花再煮2-3分钟

步骤 7

加入少许盐和黑胡椒调味即可

蔬菜汤的小贴士

可以加入番茄酱，味道更浓郁 由于是轻断食期间，只添加了少许盐和黑胡椒调味

菜谱创建时间：2016-04-02 13:24:07