生蚝煎蛋#好吃到能扒两碗饭
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小时候经常和老爸去白沙门 那时候那里还没开发 是片野海 时不时还有渔民在用自制的雷管炸鱼 我们每次都带上螺丝刀和空水瓶 去海边的礁石上挖生蚝 挖出来的生蚝都是小小的 一整天也就收获半瓶 手疼脚酸地回到家 把生蚝洗净 蛋一打 煎一个生蚝蛋 真的香到下巴都掉 做法很简单 调料就用盐 吃食材最原始的味道
生蚝煎蛋#好吃到能扒两碗饭的做法步骤
步骤 1
洗净生蚝 打散两个蛋 把蛋液和生蚝混在一起 加入葱花和盐 搅拌均匀
步骤 3
煎的时候生蚝会出水 所以耐心点 不要太快翻面 煎到底面有焦黄色再翻
菜谱创建时间:2016-03-31 09:21:10