小朋友绝对喜欢的怪兽纸杯蛋糕——巧克力口味六一儿童节必备的全部作品

小朋友绝对喜欢的怪兽纸杯蛋糕——巧克力口味六一儿童节必备

用的淡奶油,没打好,裱出来效果不太理想,用的蝶豆花粉调的色,不是那么明亮的蓝色,其实蛋糕胚也是蓝色的,加了白色奶油和蓝莓酱,味道很好。用的蛋糕卷的方子,因为女儿六岁了,切了六片,叠了6层,眼睛是孩子手工玩具的材料,消了毒用上到是方便,犄角是胡萝卜削的,颜色很漂亮。因为叠得有点高怕不稳,用了一根巧克力棒插中间做了固定,自我评价是个失败的作品,先记录一下吧,下回做个好的补交作业

馋小猫MM 馋小猫MM
小朋友绝对喜欢的怪兽纸杯蛋糕——巧克力口味六一儿童节必备

因为要带去幼儿园给孩子们分享,做了一个8寸加高,不过感觉还不够高。奶油霜的状态控制不好,好不容易打好了发现没加色素,色素加进去搅拌几下又打过了,之后又持续打到油水分离,把水滤出来继续打到变成奶油霜(此时应该都变成黄油了吧)小怪兽的毛发被我挤得乱糟糟的,虽然是丑丑的小怪兽,好歹也算按时完成了宝贝的心愿,结局不算太坏。下一次的经验是,色素早点加!!!裱花还是有点手残🤷‍♀️

酥小西 酥小西