用APP打开
芒果慕斯杯的做法

芒果慕斯杯

1580人浏览 149人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 錦宜
錦宜
我这个是八杯的量。而且是低糖的版本,如果想要甜点可以在搅拌芒果汁的时候加点糖,这个自己掌握。

用料

芒果慕斯杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油加入糖搅拌七八分,可以做裱花的就差不多。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果肉取出来,把牛奶跟芒果都放进去搅拌机搅拌,要细腻点。(想甜点的可以加点糖,或者芒果买香甜型的)

步骤 3

把吉利丁片隔水融化,然后加入牛奶芒果里 ,就是上一步制作的。(隔水溶解吉利丁片的时候温度不要太高,要不影响凝固)

步骤 4

芒果牛奶搅拌入奶油,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在杯子底部加入芒果丁,贴着杯边,这样也好看。(也可以在底部添加饼干底,这个看个人喜欢,不加饼干底也很好吃的 )

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌奶油芒果牛奶的糊倒入杯子里,然后每个杯子都要振动一下,让空气出来。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放进冰箱,冷藏四个小时以上。然后可以自由发挥装饰什么。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等凝固就可以随意添加你想要的。

芒果慕斯杯的小贴士

芒果选甜的,甜度就高点,或者自己添加糖也可以。这个刚好八杯的量的。有什么不懂的可以留言给我。

菜谱创建时间:2016-03-29 00:35:44
打开App收藏