羊肉拌饭

作者： 首都梦_7m6h

身为内蒙人，最爱的就是羊肉啦。

用料

• 羊肉
• 洋葱
• 红萝卜
• 葱
• 姜片
• 米饭
• 酱油
• 胡椒粉

羊肉拌饭的做法步骤

步骤 1

羊肉切粒

步骤 2

洋葱切粒

步骤 3

胡萝卜切丝

步骤 4

锅中烧油，油热加入葱，姜片，花椒（可加可不加），扁出葱油味，靓葱，姜片，花椒捞出，羊肉入锅翻炒，羊肉变色后加入洋葱，继续翻炒，加入少许胡椒粉，加入胡萝卜，翻炒，淋少许酱油，加入水，稍微煮一会儿，加入盐调味，关火，将肉和汤加入米饭中，蒸30分钟，出锅即可。

菜谱创建时间：2016-03-28 18:29:29