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番茄汤泡饭的做法

番茄汤泡饭

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番茄鸡蛋汤+剩饭

用料

番茄汤泡饭的做法步骤

步骤 1

切好番茄块,打好鸡蛋

步骤 2

锅内倒少于油,番茄块入锅,放入适量食盐,炒出番茄汁。

步骤 3

加入适量热水,水沸后打好的鸡蛋均匀倒入锅中(均匀铺在整个锅内,习惯吃蛋花)。

步骤 4

一两分钟后,番茄块上的皮会掉,强迫症患者可边煮汤边用筷子清理掉所有番茄皮。

步骤 5

清理完番茄皮,可以放入适量剩饭。稍微等会儿,饭差不多散了,汤也成了,乘碗,吃饭!

菜谱创建时间:2016-03-27 21:08:51
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