最好吃的面包之一,酥酥脆脆,原料做法都简单。油酥要加得多多的,特别好吃
最好吃的面包之一,酥酥脆脆,原料做法都简单。油酥要加得多多的,特别好吃
学做了
糖放的有点少了
老式油酥牛角面包
烤的少有点大,不过好好吃
烤箱定在底火。我没注意,底下糊了,口感偏甜,下次减糖,其他都很好,第一次做,这就算成功了
用方子里提到的花生油做的,有一股香香的花生味,做了很多种面包这个我喜欢。
下午做的一批全吃光,晚上又做一批真的好吃,外脆内软。
真的是好吃特别刚出炉,我在出炉后又刷了一遍油,颜色更漂亮了,好方子。
我的油酥改为咸口加盐和椒盐,还加了块喜旺烤肠,好好吃! #早餐•2016年5月5日#